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Besuchen sie uns auf der anuga

Die Messe Anuga in Köln ist die größte und wichtigste Foodmesse der Welt und internationale Leitmesse der globalen Ernährungswirtschaft.

Halle 10.2, Stand C031

Anuga

Italienische Weine

Schon seit der Antike der Menschheit spiegelt sich das einzigartige Getränk – der Wein als die Kraft des Lebens wieder. Schon die Römer, die die Weinkultur verstanden und das Konzept das “Reifen” in Holzfässern pflegten. Noch heute wird in Italien WEIN groß geschrieben und gepflegt.

Olivenoel “Extra Vergine”

Der legendäre Olivenbaum und das von ihm extrahierte Öl, hat immer schon die Menschheit begleitet. Aus dem Nahen Osten, Afrika, Europa der Anbau von Olivenbäumen wurde immer zahlreicher, aber es waren die Römer, die Kultur der Verwendung von Öl als Lebensmittel eroberten Gebiete zu verbreiten.

Antipasti

  • gefüllte Paprika mit Thunfisch und Kapern
  • gegrillte Paprika
  • grüne und schwarze Oliven
  • getrocknete Tomaten ” Pugliesi “
    Artischocken

Geschälte Tomaten

Geschälte Tomaten sonnenverwöhnt und aromatisch. Die geschälten Tomaten beziehen wir aus Kampanien ( Süditalien).Bei der Herstellung von unseren geschälten Tomaten legen wir besonderen Wert auf schonende Produktionsverfahren und höchste Qualität.

Pasta – Diverse Nudelsorten

Das Wort ” Pasta ” bedeutet auf Deutsch “Teig”, und zwar jenen einfachen Teig aus Mehl, Salz und manchmal auch Eiern, aus dem verschiedenste Nudeln geformt werden, die alle einen besonderen Namen tragen. Wie etwa Maccheroni, Spaghetti, Tagliatelle, Fettuccine, Tortiglioni, Fusilli und so weiter.

Premium Pizzamehl Molini Pizzuti

Das Molino PIZZUTI bietet Extra hochwertiges Mehl für die Zubereitung von bester PIZZA an, wie in Neapel! Seit über fünfzig Jahren baut das Molino Pizzuti bestes regionales Getreide unter Beobachtung aller Verarbeitungsstufen mit hohen Qualitätsstandards an.

Pizzakartons

Pizzakartons sind das A und O für Pizzerien und Restaurants, die Pizzen auf der Speisekarte anbieten.

Contital Aluminium Schalen

Continental ist der europäische führende Hersteller von Aluminium und PET-Schalen und beliefert über 40 Länder weltweit mit Produkten höchster Qualität

Gebäckspezialitäten


Grissini sind ideal für Weinverkostungen, zum Dippen, als Begleiter zu edlem Parmaschinken, Salami oder Mortadella, sowie allen Käsesorten, aber auch zu Antipasti. Zunehmend werden Grissini aber auch als Knabbergebäck zu Bier und Wein serviert.

Unsere Leistungen

Beratungsservice
Durch unsere langjährige Erfahrung mit typisch italienischen Produktengarantieren wir einen herausragenden Beratungsservice.
Produktpräsentation
Wir bieten stilvolle Produktpräsentation - perfekt inszeniert.
Recherche nach besonderen Produkten
Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Produkt? EMC Food & Wine findet es für Sie.
Weinberatung
Persönliche Weinberatung. Finden Sie schnell Ihren Wein zu allen Speisen und Anlässen.